Армянский суп «Летний»
Ингредиенты
- 0,5 л кефира
- 0,5 л воды
- 200г хлеба
- 200г сладкого перца
- 100г зеленого лука
- тертый хрен
- зелень
- соль
Способ приготовления
- Нарежьте хлеб, смешайте с нашинкованными зеленым луком и сладким перцем, посолите и залейте кефиром, наполовину разбавленным водой.
- Добавьте тертый хрен и зелень.