Вход
Меню

«Лимонник по-польски»

Ингредиенты

  • 200г говяжьих костей
  • 200г риса
  • 1 л воды
  • 60г моркови
  • 40г корня петрушки
  • 0,5; ст. сметаны
  • 100г лимонов
  • соль

Способ приготовления

  • Из костей и овощей сварите бульон, рис отварите отдельно.
  • Готовый бульон процедите и охладите, добавьте рис, сметану и нарезанную кружочками вареную морковь, а перед подачей к столу заправьте суп очищенным от кожицы лимоном, нарезанным кружочками.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: