Суп с пивом по-эстонски
Ингредиенты
- 0,5 л пива
- 0,5 л молока
- 2 яйца
- 0,25; ст. сахара
- 200г пшеничного хлеба
Способ приготовления
- Вскипятите молоко, взбейте яйца с сахаром, смешайте их с пивом и горячим молоком.
- Прогрейте смесь на огне, а затем охладите.
- Залейте супом нарезанный кубиками пшеничный хлеб.