Окрошка «Крестьянская»
Ингредиенты
- 0,5 л хлебного кваса
- 200г ржаного хлеба
- 2 ст. л. растительного масла
- тертый хрен
- соль
- лук
Способ приготовления
- Хлеб нарежьте кубиками, добавьте растительное масло и тертый хрен, засыпьте мелко порезанным луком, посолите и разведите квасом.