«Синий английский суп»
Ингредиенты
- 0,5 ст. овсянки
- 2 л воды
- 2 ст. л. масла
- 200г чернослива
- 1/4 ст. сахара
Способ приготовления
- Овсянку промойте в холодной воде, залейте кипятком, положите половину масла и варите до готовности.
- Затем протрите крупу сквозь сито и добавьте оставшееся масло.
- Чернослив очистите от косточек, залейте водой и варите с сахаром, пока он не разварится.
- Смешайте его с овсянкой, прокипятите все еще раз и можете подавать к столу.