Суп-пюре «Южный»
Ингредиенты
- 200г свежей дыни
- 200г яблок
- 200г сахара
- 1 ст. л. крахмала
- лимонная кислота
Способ приготовления
- Дыню очистите от корки и семян, нарежьте кубиками и отварите в воде с сахаром и лимонной кислотой до мягкости, соедините с яблоками, натертыми на очень мелкой терке, и разведенным в воде крахмалом.