Запеканка с фруктами
Ингредиенты
- 200г длинных макарон
- 2 яйца
- 0,5 ст. молока
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. сахара
- свежие фрукты
Способ приготовления
- Отварите длинные макароны по всем правилам и откиньте на дуршлаг.
- Используйте для запеканки только сладкие фрукты: 3 спелых яблока, 3–4 груши и другие сладкие фрукты.
- Нарежьте их на дольки.
- Смажьте прогретую сковороду сливочным маслом и уложите слой макарон, затем фрукты.
- Посыпьте их сахаром.
- Сверху положите еще один слой макарон, а на них кусочки сливочного масла.
- Взбейте яйца с сахаром и небольшим количеством молока, залейте этой смесью макароны в сковороде, чтобы жидкость покрыла содержимое.
- Поставьте сковороду в прогретую духовку и выпекайте запеканку около 30 минут.
- Подайте к запеканке молоко.