«Ужин у камина»
Ингредиенты
- 800г свинины
- 100г сала
- 8 картофелин
- 300г цветной капусты
- 1 луковица
- 1 морковь
- лавровый лист
- укроп
- соль
Способ приготовления
- Свинину нарежьте небольшими кусочками, слегка обжарьте на сале, картофель нарежьте соломкой и тоже обжарьте, сложите мясо с картофелем в горшочки, сверху положите нарезанные цветную капусту, лук, морковь, посолите, добавьте лавровый лист, залейте горячей водой и поставьте в духовку.
- За несколько минут до готовности посыпьте укропом.