«В гостях у бабушки»
Ингредиенты
- 1кг картофеля
- 300г сала
- 400г муки
- 600г сметаны
- 4 луковицы
- соль
Способ приготовления
- Лук мелко порежьте и обжарьте на сале.
- Картофель отварите, посолите, разомните, добавьте лук с салом и перемешайте.
- Из муки, воды и соли замесите крутое тесто, оставьте на 30 минут.
- Потом раскатайте, вырежьте круги по размерам горшочка и сложите в него слоями тесто, картофельное пюре, каждый слой полейте сметаной и поставьте в духовку.