«Важный» судак
Ингредиенты
- 1кг судака
- 3 ст. риса
- 1 банка майонеза
- 2 луковицы
- 4 ст. л. топленого масла
- черный перец
- соль
Способ приготовления
- Разделайте судака, выньте кости, посолите, поперчите и замаринуйте в майонезе на 1час.
- Рис замочите в воде.
- Лук нашинкуйте кольцами и обжарьте на масле.
- Сложите в горшочки кусочки судака, засыпьте рисом, а сверху положите луковые кольца, посолите, залейте кипятком и поставьте в духовку.