Соус «Изысканный»
Ингредиенты
- 1/5 ст. свежей красной смородины
- 1/2 ст. белого вина
- 1 ст. соуса из-под запеченной рыбы
- 1/3 ст. сахара
- 1ч. л. картофельной муки
- корица
Способ приготовления
- Тщательно промойте смородину.
- Протрите ее сквозь сито или пропустите через мясорубку.
- Смешайте с вином, соусом, добавьте немного корицы, сахар.
- Введите картофельную муку, размешанную с ложкой холодной воды.
- Все размешайте и полейте приготовленным соусом жареную рыбу.