Бутерброд с жареной рыбой «Наивная простота»
Ингредиенты
- 4 ломтя хлеба
- 300г рыбного филе
- 1 ст. л. панировочных сухарей
- 1/2 луковицы
- 2 помидора
- зелень петрушки
- 2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
- Посолите рыбу, обваляйте в сухарях и обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
- Рыбу изрубите и смешайте с мелко нарезанным луком.
- Заправьте рыбу сметанным соусом с горчицей и положите на хлеб, украсив кружочками помидоров и петрушкой.
- Такие бутерброды лучше всего подавать с пивом.