«Острые ощущения»
Ингредиенты
- 600г рыбы
- 2 ст. л. растительного масла
- 4 ст. л. панировочных сухарей
- 2 корня хрена
Способ приготовления
- Очистите рыбу, выпотрошите, отделите от костей и нарежьте порционными кусками.
- Посолите, слегка отбейте филе, обваляйте в сухарях, обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.
- Выложите рыбу на блюдо и посыпьте сверху стружками хрена.
- Желательно поставить на стол острый соус на Ваш вкус.