«Секретики»
Ингредиенты
- 600г печени
- 1 морковь
- 1 огурец
- 1 болгарский перчик
- 1 топинамбур
- 1 вареная картофелина
- 3 яйца
- 1 ст. муки
- 6 вареных картофелин
Способ приготовления
- Отварите печень в молоке в течение 10 минут.
- Затем проверните ее через мясорубку, добавьте вареный картофель, яйца и муку, посолите и немного поперчите.
- Полученную массу тщательно перемешайте.
- Приготовленные овощи разрежьте на небольшие кусочки.
- Из полученного печеночного теста сделайте небольшие котлетки, куда поместите по одной части какого-нибудь овоща, и обжарьте их до образования золотистой корочки.
- Раздайте приглашенным детям по одной такой котлетке.
- Придумайте задания что-нибудь исполнить.
- Например, кому достанется морковка в котлетке, должен исполнить песенку про лето, а тот, у кого в котлетке огурец, должен станцевать.