«Воздушное чудо»
Ингредиенты
- 1кг говяжьей печени
- 8-10 яиц
- 3–4 ст. л. муки
- 2 ст. л. растительного масла
- 1кг репчатого лука
- 1 банка майонеза
Способ приготовления
- Проверните печень через мясорубку, разбейте туда яйца, поперчите, посолите, добавьте муку и растительное масло.
- Все тщательно перемешайте и пусть 1час постоит.
- Мелко порезанный лук обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Из печени пожарьте блины.
- Затем каждый блин смажьте майонезом и проложите луком.
- У Вас должен получиться торт.