Начинка из рыбы
Ингредиенты
- 400г отварной рыбы
- 1 луковица
- 4 ст. л. отварного риса
- соль
- перец
- 2 ст. л. майонеза
Способ приготовления
- Рыбу очистите от костей, порежьте мелкими кусочками и обжарьте на сковороде в растительном масле вместе с измельченным репчатым луком.
- Смешайте рыбу с луком, отварным рисом, майонезом и добавьте соль, перец.
- Блины и блинчики с рыбной начинкой лучше запечь в духовке, полив их сверху смесью яйца и сметаны.