Тыквенные оладьи
Ингредиенты
- 500г тыквы
- 3 яйца
- 3 ст. молока
- 2 ст. молока
- 2 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли
Способ приготовления
- Очистите тыкву от кожуры и семян и натрите ее на терке.
- Яйца смешайте с сахаром и солью, влейте в них молоко, всыпьте муку и замесите гладкое тесто.
- Подмешайте к тесту натертую тыкву и приступайте к выпечке оладий.
- Выпекайте оладьи на сливочном или подсолнечном масле, выкладывая тесто на сковороду большой разливочной ложкой.