«Первоклассник»
Ингредиенты
- 500г сарделек
- 2 л воды
- 50г масла
Способ приготовления
- Вскипятите воду, слегка посолите и бросьте по одной сардельке, прогревайте их в течение 10–15 минут.
- Если Вы отдаете предпочтение жареным блюдам, то очистите сардельки от шкурок, разрежьте вдоль по длине и обжарьте в масле.
- К жареным сарделькам можно подать соус из хрена с лимоном (или без лимона), резаный зеленый лук и петрушку.
- Сардельки могут быть прекрасным дополнением к любому гарниру.