Салат со шпикачкой «Бодрость»
Ингредиенты
- 100г шпикачки
- 200г редьки
- 1 маленькая луковица
- 1 маленькая морковь
- 50г грецких орехов
- 100г майонеза
- 2 ст. л. растительного масла
Способ приготовления
- Редьку помойте, очистите, натрите на крупной терке.
- На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь до золотисто-розового цвета.
- Колбаску нарежьте кубиками или тонкой соломкой.
- Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите.
- Приготовленные продукты смешайте, заправив майонезом.
- Салат выложите в салатницу горкой, украсьте орехами.