Салат «Удивительный»
Ингредиенты
- frac12; вилка капусты среднего размера
- 300г вареной шпикачки
- 1 баночка майонеза
- горсть грецких орехов
- соль
- сахар
- черный молотый перец
- зелень петрушки
Способ приготовления
- Капусту сполосните холодной водой, мелко нашинкуйте, переложите в миску и перетрите с солью и сахаром.
- Колбаску нарежьте тонкой соломкой, смешайте с капустой, поперчите.
- Орехи слегка обжарьте на сковороде без масла, мелко порубите, добавьте в салат.
- Салат заправьте майонезом, переложите в салатницу, украсьте листиками петрушки.