Вход
Меню

«Изумление»

Ингредиенты

  • 200г сосисок
  • 500г баклажанов
  • 500г томатов
  • 2 ст. л. жира
  • 1 ст. л. муки
  • 4 ст. л. сметаны
  • соль
  • черный молотый перец
  • зелень

Способ приготовления

  • Сосиски отварите и нарежьте тонкими кружочками.
  • Баклажаны и помидоры помойте, нарежьте кружочками толщиной 1см, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте в разных сковородах.
  • Выкладывая на блюдо, чередуйте слой баклажанов, слой сосисок, слой помидоров, сверху все смажьте сметаной и посыпьте зеленью.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: