«Вечеринка»
Ингредиенты
- тесто обычное без дрожжей
- 1 ст. риса
- 2 ст. тертой брынзы
- 2 яйца
- перец
- соль
- зелень
Способ приготовления
- Замесите тесто и отложите.
- Сварите рассыпчатый рис, добавьте сливочное масло.
- Перемешайте рис с брынзой, по вкусу добавьте перец и соль.
- Раскатайте тесто и разложите начинку.
- Сформируйте вареники и варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока они не всплывут.
- Подавайте с майонезом, сметаной, овощным соусом, зеленью.