«Солнечные» вареники
Ингредиенты
- тесто обычное без дрожжей
- 1кг кураги
- мед
Способ приготовления
- Замесите и раскатайте тесто.
- Курагу проверните через мясорубку.
При желании добавьте сахар. - Разложите начинку и сформируйте вареники.
Варите в кипящей подсоленной воде на маленьком огне, пока вареники не всплывут. - Подавайте к столу с растопленным сливочным маслом и жидким медом.