Семеро козлят
Ингредиенты
- 8 ломтиков хлеба
- 1 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. молока
- 2 яйца
- 100 г свежей капусты
- 1 яблоко
- 100 г тыквы
- зелень
- сахар
- соль.
Способ приготовления
- Капусту, тыкву, зелень, яблоко порубите, положите в кастрюлю, добавьте сливочное масло, соль, перец и тушите до готовности.
- Яйца взбейте, добавьте молоко и хорошо перемешайте.
- Обмакните ломтики хлеба в приготовленную смесь и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле.
- На обжаренный хлеб положите тушеные овощи.
- Бутерброды украсьте зеленью.