Гренки под молочным соусом
Ингредиенты
- 200 г хлеба
- 1 ст. л. муки
- 1 ст. молока
- 100 г тертого сыра
- соль
Способ приготовления
- Муку поджарьте с маслом, посолите, разведите молоком, чтобы получился соус. Прокипятите 5—6 минут.
- Белый хлеб нарежьте ломтиками, обжарьте в масле.
- Обжаренный хлеб положите в кастрюлю или на сковороду, смазанную маслом, залейте подготовленным соусом, сверху посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.