Гренки с тушенным зеленым горошком
Ингредиенты
- 200 г пшеничного хлеба
- 200 г зеленого горошка
- 4 ст. л. сливочного масла
- 1/2 ст. молока
- 1 ст. л. муки
- сахар
- соль
Способ приготовления
- Зеленый горошек потушите в небольшом количестве воды, добавьте сахар и соль. Затем заправьте сначала мукой, а перед тем как снять с плиты — маслом.
- Булку или батон нарежьте ломтиками, замочите в молоке и обжарьте в масле с обеих сторон.
- На одну часть гренок выложите тушеный горошек, прикройте оставшейся частью и подайте к супу.