Морковные гренки
Ингредиенты
- 200 г белого хлеба
- 300 г моркови
- 100 г сливочного масла
- 50 г сыра
- соль, сахар
Способ приготовления
- Размельченную морковь поджарьте на сливочном масле, налейте немного воды, добавьте соль, сахар и тушите до мягкости.
- Затем протрите через сито и полученную массу намажьте на ломтики белого хлеба. Можете посыпать тертым сыром и запечь в духовке до румяного цвета.
- Подают к супам-пюре из мяса.