Хрустики
Ингредиенты
- 200 г моркови
- 300 г кабачков
- 1 ст. л. масла
- шалфей
- мускатный орех
Способ приготовления
- Порежьте соломкой морковь и кабачки.
- В сковороде нагрейте 1 ст. л. любимого масла.
- Овощную смесь приправьте 1 ч. л. шалфея и 1/2 ч. л. мускатного ореха.
- Овощи выложите в сковороду, накройте крышкой и тушите около 6 минут.
- Желательно перемешать хотя бы 1 раз.
- Готовые овощи должны оставаться хрустящими.
- Заправьте их по желанию (солью, сахаром, сметаной, майонезом, соусом и т. д.)