Тосты "Ассорти"
Ингредиенты
- 200 г ржаного хлеба
- 200 г ветчины
- 150 г сыра
- 2 помидора
- 2 стручка сладкого перца
- 3 яйца
- 2—3 зубчика чеснока
- лимонный сок
- растительное масло.
Способ приготовления
- Перемешайте желтки крутого яйца с натертым чесноком, добавьте немного растительного масла и несколько капель лимонного сока.
- Полученную массу нанесите на тосты, сверху положите тонкие ломтики ветчины. Посыпьте тертым сыром, украсьте зеленью, дольками свежих помидоров и кружочками сладкого перца.