Тосты "Деликатесные"
Ингредиенты
- 200 г хлеба
- 5 яиц
- 2 луковицы
- 20 г сливочного масла
- 100 г тертого сыра
- горчица
- соль
- перец
- 1 стручок сладкого болгарского перца.
Способ приготовления
- Репчатый лук мелко нашинкуйте и спассеруйте на сливочном масле
- Сваренные яйца порубите, смешайте с приготовленным луком, горчицей, тертым сыром, заправьте солью и специями.
- Уложите фарш на тосты, сверху украсьте сладким перцем.