«Сладкий завтрак»
Ингредиенты
- 0,5кг творога
- 3 ст. л. сметаны
- 150г сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 1 ст. л. какао
- ванильный сахар
Способ приготовления
- Размягченное сливочное масло нарежьте на небольшие кусочки, положите в кастрюлю и взбивайте до пышности деревянной лопаточкой.
- Добавьте сахар, ванилин по вкусу, щепотку соли, какао и все хорошо перемешайте.
- Протрите творог через сито.
- Добавляйте небольшими порциями творог и сметану, тщательно вымешивая.
- Выложите готовую массу на блюдо, украсьте толчеными орехами или свежими ягодами.
- Уберите в холодное место.