Глазунья "Дачная фантазия"
Ингредиенты
- 8—10 яиц
- 6 сухарей
- 30 г масла
- зеленый лук
- соль, перец
- специи
Способ приготовления
- Чтобы Ваша яичница вышла удачной, возьмите глубокую сковороду, смажьте дно и стенки маслом.
- Мелко порубите сухари, почти до крошки, посыпьте ими дно и стенки сковороды.
- Яйца вбивайте по одному, отдельно каждое посолите, поперчите, посыпьте, специями и положите по небольшому кусочку сливочного масла.
- Как только яйца поджарятся, посыпьте их зеленым луком и подавайте к столу.