Глазунья "Любимая"
Ингредиенты
- 300 г грибов
- 1/2 ст. риса
- 2 некрупных луковицы
- 4 ст. л. растительного масла
- 4 яйца
- соль.
Способ приготовления
- Варите рис в соленой воде.
- В это время порежьте грибы небольшими ломтиками и обжарьте их в растительном масле
- вместе с луком.
- Когда рис сварится, смешайте его с грибами, пусть он немного подрумянится.
- После этого вбейте в сковороду все яйца, не перемешивая.
- Посолите, если это необходимо.
- Чтобы вкус у Вашей яичницы был поистине необыкновенным, покрошите в нее мелко нарезанный зеленый лук.