Хозяюшка
Ингредиенты
- 2—3 яйца
- 1 морковь
- 1/4 ст. молока
- 1 ст. л. сахара
- 30 г сливочного масла
- зеленый лук
- соль
Способ приготовления
- Морковь порежьте соломкой и на несколько минут засыпьте ее сахаром.
- Затем выложите на разогретую сковороду и поджарьте.
- Как только морковь будет готова, вылейте на нее взбитые яйца, смешанные с молоком.
- Выпекайте омлет 5 минут и затем посыпьте зеленым луком.