Мясной сундучок
Ингредиенты
- 1 батон
- 150 г сливочного масла
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 небольшая луковица
- 100 г ветчины
- 100 г вареного риса
- 1 соленый огурец
- соль, перец.
Способ приготовления
- Разрежьте батон вдоль на две части.
- Отделите ножом мякиш от корочки.
- Масло взбейте, добавьте в него мелко рубленные ветчину, лук и огурец, рис, соль, перец, томатную пасту и все хорошо перемешайте.
- Этим фаршем наполните одну половинку батона, а вторую положите сверху.
- Батон положите на ночь в холодильник, затем нарежьте тонкими ломтиками.