Нежные куриные шарики в сливочном соусе.
Ингредиенты
- Куриное филе - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 10% - 250 мл
- Сыр - 100 г
- Соль
- Перец
Инструкции
- Форму для запекания смазать сливками. Сформировать небольшие шарики из полученного фарша, выложить их в форму.
Запекать в духовке, разогретой до 180*С 15 минут. - Форму для запекания смазать сливками и формируя небольшие шарики из полученного фарша, выложить их.
Запекать в духовке, разогретой до 180*С 15 минут. - Для заливки:
сыр натереть на мелкой терке, выдавить чеснок и добавить сливки. Перемешать. - Достать форму из духовки, залить куриные шарики заливкой и поставить обратно в духовку еще на 15-20 минут.
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или овощной салатик.