Вход
Меню

Майонез

Майонез - рецепт приготовления с пошаговой инструкцией и фотографиями

Ингредиенты

  1. Яйцо куриное 1 шт.,
  2. Горчица 1 ч.л.,
  3. Соль 1/2 ч.л.,
  4. Сок лимонный 1 ч.л.,
  5. Масло подсолнечное (оливковое) 200 мл,

Инструкции

  • Яйцо вымыть, разбить в стакан для взбиванияЯйцо вымыть, разбить в стакан для взбивания.
    Добавляем к яйцу горчицу, соль, масло подсолнечное.
  • Для смешивания используем блендер с плоскими и чуть широкими лопастямиДля смешивания используем блендер с плоскими и чуть широкими лопастями. Можно использовать кухонный комбайн с волнистым ножом-для смешивания жидких продуктов.
  • Взбиваем блендером до получения густой однородной массы (примерно 10-20 секундВзбиваем блендером до получения густой однородной массы (примерно 10-20 секунд.
  • В конце добавляем лимонный сок, перемешиваемВ конце добавляем лимонный сок, перемешиваем.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: