Салат "Овощная радость"
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт
- Свекла - 2 шт (не крупные)
- Морковь - 2 шт
- Зеленый лук - 100 г
- Майонез - 250 г
- Для украшения:
- Маслины без косточки - 200 г
Инструкции
Свеклу отварить и натереть на терке, уложить на блюдо и добавить майонез.
Следующий слой, нужно уложить натертый на терке вареный картофель.
Следующий слой - натертая на терке вареная морковь и майонез.
Следующий слой - мелко нарезанный зеленый лук.
Далее салат заливаем майонезом и украшаем маслинами, которые мелко нарезаем в виде колечек. Маслины берем (без косточек).