Феттуччине с соусом

Инструкции

• Ингредиенты:
  феттуччини - 250 г
  
  фарш свиной и говяжий - 200 г, бекон - 2 полоски
  
  морковь - 1 шт., лук - 1 шт., сельдерей - 1 стебель, томатная паста - 2 ст.л.
  
  вино - 100 мл, соль, перец
• 1) Сельдерей, морковь и лук измельчить.
• 2) Бекон нарезать полосками.
• 3) Фарш обжарить в сотейнике (7 минут), добавить сельдерей, лук и морковь.
• 4) В фарш добавить красное вино и томатную пасту.
  Тушить пока все вино не испарится.
  
  Сыр натереть на терке.
• 5) Феттуччини отварить способом, указанным на упаковке.
  
  На тарелку выложить феттуччини, сверху полить соусом и посыпать сыром.