Гнёзда из макарон с фаршем
Ингредиенты
- Макаронные изделия "гнёзда" - 500 г
- Фарш - 400 г
- Лук репчатый - 2 шт.
- Соус томатный - 5 ст.л.
- Вода - 1 л
- Соль, перец по вкусу
- Морковь - 1 шт.
- Сыр 100 гр
Инструкции
- "Гнёзда" выложить плотненько в форму для выпечки.
В фарш добавить измельченный лук, соль и перец.
Распределить фарш поверх гнёзд, слегка вдавливая. - Готовим соус-заливку:
Обжарить измельченный лук и морковь на сковороде, добавить томатный соус, соль и перец. - Залить соусом гнёзда и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40-50 минут.
- Сверху гнезда можно посыпать тертым сыром.