Шашлык куриный
Ингредиенты
- курица (голени, крылья, бедра) - 1 кг,
- лимон - 1 шт.,
- лук репчатый - 2 шт.,
- майонез,
- соль, перец,
- специи для курицы.
Инструкции
1) Лук порезать колечками.
2) Курицу и лук положить в миску, полить соком лимона, добавить майонез, соль, перец, специи.
Хорошо все перемешать.
3) Замаринованное мясо нанизать на шампур, готовить на углях до золотистой корочки, постоянно переворачивая.