Макароны с брокколи
Ингредиенты
- 300 гр грудинки
- 300 гр брокколи
- макароны
- красный перец
- приправа
- 3-4 зубчиков чеснока
Инструкции
- В подсоленной воде отвариваем макароны.
Берем пакетик замороженного брокколи и варим в подсоленном кипятке 2-3 минуты.
Большие соцветия брокколи нужно разрезать (уже вареные). - На разогретую сковороду крошим грудинку
кидаем зубчики чеснока и обжариваем до золотистого цвета: - Чеснок вынимаем и выбрасываем, больше он не понадобится.
В обжаренную грудинку всыпаем приправу, перец (по вкусу) и брокколи и снова обжариваем минут 3-5: - Последний шаг - добавляем макароны и тушим под закрытой крышкой 5 минут.
- Приятного аппетита!