Омлет с картофелем и помидорами
Ингредиенты
- яйца - 4 шт.,
- картофель - 200 г,
- помидоры - 150 г,
- сыр - 100 г,
- растительное масло,
- соль, перец.
Инструкции
1) Помидоры нарезать кубиками.
2) Картофель отварить до готовности, натереть на крупной терке, добавить к помидорам.
3) Яйца взбить хорошо венчиком.
4) Сыр натереть на крупной терке. Добавить к картофелю и помидорам.
5) В сковороду налить растительное масло, выложить картофель, помидоры, сыр. Залить все яйцами, посолить, поперечить. Готовить на медленном огне 15 минут.