Вход
Меню

Овощная запеканка

Овощная запеканка - рецепт приготовления с пошаговой инструкцией и фотографиями

Ингредиенты

  1. Картофель 350 г,
  2. Помидоры 3 шт.,
  3. Лук 1 шт.,
  4. Перец болгарский 1 шт.,
  5. Сыр 50 г,
  6. Оливковое масло 3 ст.л.,
  7. Базилик, орегано, соль по вкусу,

Инструкции

  • Очищенный картофель нарезать тонкими ломтикамиОчищенный картофель нарезать тонкими ломтиками.
  • Помидоры нарезать кружочкамиПомидоры нарезать кружочками.
  • Перец очистить от сердцевины, нарезать тонкими полоскамиПерец очистить от сердцевины, нарезать тонкими полосками.
  • Лук нарезать тонкими полоскамиЛук нарезать тонкими полосками.
  • Жаропрочную форму смазать оливковым масломЖаропрочную форму смазать оливковым маслом. Выложить слоями картофель, помидоры, лук, перец. Каждый слой приправить солью, специями и сбрызнуть оливковым маслом.
    Сыр нарезать тонкими пластинками, выложить поверх перца.

    Форму поставить в духовку и запекать при 180 градусах 45-50 минут.

    Судить о готовности запеканки нужно по картофелю.

Понравился рецепт? Поделитесь в соц.сетях

или добавьте видео

Оставьте свой комментарий: