Курица, маринованная в кефире
Ингредиенты
- Курица (грудка или голени) 500 г,
- Кефир любой жирности 500 мл,
- Чеснок 2 зубчика,
- Перец,
- Соль,
- Карри
Инструкции
Куриные грудки и голени хорошо помоем, обсушим.
В миске смешаем измельченный чеснок, соль, молотый перец, карри и кефир.
Положим курицу в полученный маринад. Поставим в холодильник приблизительно на 30 минут.
Перекладываем курицу в маринаде в форму для запекания.
Готовим в разогретой до 200 градусов духовке около 40 минут.