Котлетки из крабовых палочек
Ингредиенты
- Крабовые палочки - 200гр
- Любой твердый сыр - 150гр
- Чеснок - 1 долька
- Яйца - 2-3шт
Инструкции
- Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё заморожены.
- Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца.
- Добавляем также чеснок, пропущенный через пресс.
Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке.
Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон. - Приятного аппетита!